Hva gjør en ernæringsfysiolog?
Klinisk ernæringsfysiolog og Førsteamanuensis Christine Henriksen forteller om hva det vil si å være en ernæringsfysiolog.
Hva gjør en ernæringsfysiolog?
Med en Bachelor i ernæring, kan du jobbe med kostveiledning til enkeltpersoner i samarbeid med legesenter, bedriftshelsetjeneste eller treningssenter. REiktige kostråd er viktig for å forbygge vanlige livstilssykdommer. Det kan i mange tilfeller faktisk forhinder at sykdom oppstår.
En Bachelor i ernæring gir deg muligjeten til å jobbe som rådgiver til personer som er overvektige, har fått diabetes type 2, herte-og karsykdommer eller har matvareallergi.
Behandling av denne typen pasiener er et stort satsningsområde i den nye samhandlingsreformen. I løpet av de neste årene kommer de tilt å opprettes Frisklivssentraler i hele landet, og ernæringsfysiologer kan få en viktig rolle her.
Hvilke jobber er det mulig å få som ernæringsfysiolog?
Kosthold for barn og unge er viktig for deres fremtidige helse og trivsel. Enæringsfysiologer kan jobbe med å tilrettelgge for riktig kost i barnehager eller skolefritidsordninger, og dette skjer i nært sammarbeid med kjøkkenpersonell og andre ansatte. Eldre mennesker er også avhenig av riktig kosthold, blant annet for å unngå underernæring. Ernæringsfysiologer kan jobbe med planlegging og tilrettelgging av kosthold på sykehjem og andre instisusjoner.
Mange av våre tidligere studenter velger å etablere seg som selvstendig næringsdrivende, slik at de står fritt til å drive kurs- og foredragsvirksomhet og kan ta seg konsulentoppdrag for bedrifter. En helt ny arena for ernæringsfysiologien er kostrådgivning via internett.
Så i stor grad handler det om å skape sin egen arbeidshverdag og se hvor i samfunnet det er behov og muligheter for en ernæringsfysiolog.
Hva er forskjellen på en ernæringsfysolog og en klinisk ernæringsfysiolog?
En klinisk ernæringsfysiolog har en 5.årig utdanning, og er kvalifisert til å jobbe med pasienter på sykehus. En klinisk ernæringsfysiolog har også kompetanse på flere diagnisegrupper i forhold til en ernæringsfysiolog med 3.årig utdanning. For eksempel innenfor kreft og kirurgiske pasienter. Hvis du senere skulle ønske å bli klinisk ernæringsfysiolog må du ta en tilleggsutdannelse etter at du er ferdig på Altantis Medisinske Høgskole. For tiden må denne utdanningen tas i utlandet.
Les mer om hvilke utenlandsstudier du har mulighet til å ta her.
Christine Henriksen, Klinisk ernæringsfysiolog, første amanuensis.